Cet Opinel n°112 est un couteau d’office, permettant de retirer le gras et les nerfs sur les viandes cuites, ainsi que les défauts sur les fruits et légumes. Il leur détache également la peau grâce à sa lame de précision. Ce couteau Opinel peut aussi tailler des rondelles d’oignons, d’ails et d’échalotes.
- Acier inoxydable d’origine européenne.
- Alliage d’une dureté HRC comprise entre 55 et 57.
- Lame longue de 10 cm.
- Manche en bois de charme verni et teinté. Coloris violet Paysage de style floral.
- Lavage au robinet.
- Fabriqué en Savoie par le français Opinel.
Acier de la lame : Acier inoxydable
Longueur de la lame : 100mm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois charme
EAN13 : 3123840031168








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